Epiphanie - La galette des Rois

5/1/2014

fete des rois

Dimanche 5 janvier 2014 - Et oui c’est la fête des Rois (voir petit historique ci-bas) qui clôture le temps des fêtes et le quotidien reprendra vite sa place avec ma femme qui effectue sa rentré au boulot ce soir après deux semaines de congés ou il était bon d’être ensemble jour et nuit et de s’éclater un max.

L’Épiphanie (la fête des Rois) en France

Depuis le xive siècle, on mange la galette des Rois à l'occasion de cette fête. La tradition veut que l'on partage la galette en autant de parts que de convives, plus une. Cette dernière, appelée « part du bon Dieu », « part de la Vierge » ou « part du Pauvre », est destinée au premier pauvre qui se présenterait au logis. Selon l'usage actuel: La traditionnelle fève est accompagnée ou remplacée par un petit sujet caché (figurine pour notre cas en ce jour) à l'intérieur de la pâte de la galette des Rois. La personne ayant dans sa part la fève ou la figurine est symboliquement couronnée roi ou reine et doit offrir la prochaine galette ; quant à celui qui a le sujet, il doit offrir la boisson (mousseux, muscat, ou champagne selon la bourse...).

galette des rois

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