P'tite soirée tv bien gastronomique

27/10/2013

Ce samedi soir ma p’tite bibitte (ma femme) et moi nous nous sommes tapés une p’tite soirée bien tranquille devant le téléviseur, truc qui n'arrive que rarement car nous ne sommes pas très tv mais avec un p’tit menu bien cool qu’elle nous a préparés, ça change tout!

Des escargots à l’ail et du foie gras ont composés le menu de cette soirée à regarder un vieux Colombo. Très invitant pour l’œil ces amuses gueules sont excellents. Elle a du mettre quelques heures de préparation pour faire le tout!

Mettre les escargots dans les coquilles…

Faire son propre beurre à l’ail et ont parle de quatre douzaine d'escargots pour deux!

Que dire aussi du pain baguette au four sur lequel nous nichons le foie gras. Ce festin d »escargots et de foie gras fut un vrai régal! Triple bravo à la chef!!!


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