Un p’tit riz poêlé à la DDG

13/2/2013

Un p’tit riz poêlé à la DDG

J’adore me faire un bon p’tit riz à ma façon. Je fais dorer mon riz à la poêle avant de terminer sa cuisson dans l’eau bouillante pendant que je fais sauter dans l’huile des morceaux de steak et de dindes juste à point qui seront bien sur mélangés au riz dans lequel j’ai ajouté du piment, de l’échalotes, du céleri et des champignons. C’est trop bon…

 

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