Le temps des cerises

24/5/2012

Le journal intime de Dany-Daniel Gabriel / Un photo blogue en musique d'un chanteur auteur-compositeur-interprète de Sherbrooke en Estrie au Québec en Savoie dans les Alpes en France

 

cerise burlat degustation photographie

Le temps des cerises

En vue, de bonnes tartes...

 

Un de mes beaux frères nous a apportés des cerises de son jardin. Très appétissantes et surtout ça sera extra bon quand ma p’tite femme demain, vendredi soir, ce mettra aux fourneaux et me faire de délicieuses tartes comme elle seule sait les faire. J’ai trop hâte hihi – Et cette variété de cerises, Burlat, plutôt précoce, débutes leurs floraisons au début d’avril pour être à maturité vers fin mai. C’est en plein le temps de profiter de leurs fraîcheurs. Elles sont sucrées douces, juteuse et peu acide.

 

Info mini: Originaire du Rhône (France) le cerisier Burlat est une variété libre, issu d'un semis de hasard repéré au début du XXéme siècle

par Léonard Burlat dans une haie dans le quartier de Gerland près de Lyon.

 

cerise burlat photographie

 

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